小香菇焕发大“蘑”力
特约记者彭扬 通讯员张爽 金秋时节，孝昌县小悟乡凤凰村党群服务中心人来人往，门口等待装载货物的车辆排成长队。走进一旁的香菇加工车间，独属于香菇的清新菌香扑面而来，工人们热火朝天地分拣、包装、搬运，现场一派繁忙又喜悦的丰收景象。
香菇
“返乡滞乡”警报拉响！如何让农民工“回得来、留得下、能增收”
近期，“防止规模性返乡滞乡”成为乡村治理的高频词——衡阳县2025年春节前后18.3万返乡农民工中，4万多人未能返岗；农业农村部紧急召开“两稳一防”工作会议，将“防止因失业致规模性返贫”列为核心任务。这背后，是全球经济疲软、国内产业升级与乡村承载力不足交织的复
辣椒炒香菇
这是我家的“万能暗号”。只要厨房飘出这股鲜辣混着木脂香的味儿，我就知道：天塌下来也先吃饭。今天把祖传（其实也就我妈摸索了三年）的极简版秘方交给你，保证看完就会，做完就香，吃完就飘。
这道菜被称为“干菜之帝”，低脂高蛋白，预防消化不良
那天她顺手把自家富硒香菇丢进空气炸锅，撒点蒜末、刷几滴油，180度十二分钟，出锅后硒含量是普通香菇三倍，口感脆得像膨化食品，却零添加。
随县组织召开栎类资源保护与可持续利用研讨会
会议指出，香菇是随县的“看家产业”，栎类资源作为香菇产业的核心生产原料，其可持续供应直接关系香菇产业的生存发展。要紧扣产业发展需求，围绕栎类资源的供需现状、培育管护、合法采伐、规范运输及经营管理等关键环节，进一步明确栎类资源保护与利用的方向和措施，构建科学有效
【新甘肃云·融媒集萃】西岔镇 小香菇撑起“致富伞”
走进兰州新区西岔镇新盛村的香菇大棚，菌香四溢，一排排菌棒上鲜嫩的香菇饱满诱人。村民们穿梭其间采摘分拣，一派丰收忙碌的景象。这五座大棚，既是村集体的“致富园”，更是村民家门口的“就业场”。
新区西岔镇 小香菇撑起“致富伞”
10月29日，走进兰州新区西岔镇新盛村的香菇大棚，湿润的空气里裹挟着菌菇的清香，一排排菌棒整齐排列，一个个饱满的香菇从菌棒间簇拥而出，白胖的菌盖边缘泛着鲜嫩的光泽。村民们穿梭其间，指尖轻捻便将成熟的香菇采摘入筐，现场一派丰收忙碌的景象。
超声波提取机提取香菇多糖的技术方法
在生命科学和健康医学领域，药用蘑菇一直备受关注。蘑菇中的多糖（PS）和多糖 - 蛋白质复合物（PSPs）不仅具有丰富的营养价值，还展现出强大的药用功效，比如显著的抗肿瘤活性、免疫系统调节作用，以及抗氧化、抗病毒、抗炎和抗高血糖等多种效果。像香菇（Lentinu
颠覆认知！美国发明香菇存储器，计算机的未来是种蘑菇？
来自美国俄亥俄州立大学的团队，可能为我们打开了一扇通往“生物计算”的大门。如果这项技术成熟，我们或许能摆脱对稀土材料和昂贵芯片工厂的依赖，转而使用可生物降解、低成本的真菌来驱动未来的计算设备。
吃10斤牛羊肉，不如吃1两它 两天吃一次，提升免疫力，腿脚有劲
“吃10斤牛羊肉，不如吃1两它！”——这句话像一把刀，直接插进菜市场最热闹的那块肉案。
科学家用香菇打造电脑记忆
科学家们正在开发一种利用真菌菌丝体作为信息存储的计算机，可能成为低成本内存硬件的替代品。通过使用普通香菇（Lentinula edodes），他们成功创造出功能性记忆电阻器，这些电路元件能“记住”过去的电状态。菌丝体的结构类似于神经网络，能够模仿大脑的突触功能
“阜平香菇”地理标志企业获千万元知识产权质押贷款
近日，在河北省保定市阜平县市场监督管理局指导下，中国农业银行阜平县支行为一家“阜平香菇”地理标志生产企业发放贷款1000万元，该笔贷款以12项知识产权作为质押物。
顶10斤牛羊！每周三口它，免疫飙升腿更劲
菜市场那股潮腥味还没散，老张已经把最肥的香菇码成小山，手机支架一支，直播间里弹幕飞：98块一斤的干菇，三秒抢空。
家常肉菜排行榜：红烧肉排最后，第1名简单又下饭，新手也能搞定
每天站在厨房琢磨“今晚吃什么”的人，一定懂家常菜的真正魔力——不用蹲直播间抢稀有食材，不用对着食谱记十几步工序，端上桌时家人一句“今天这菜真下饭”，比任何夸奖都实在。
周末独自一人冒着淅淅沥沥的小雨到乡下种地去
但是，想到茼蒿没有栽种，辛辛苦苦播种的香菜种子和菠菜种子没有生根发芽，今天早上，即使窗外灰蒙蒙的世界一直淅淅沥沥地下着小雨，我毅然决定独自一人赶到乡下种地。昨天是星期六，最高气温为22度，因为是多云的好天气，且气温不高，特适合到乡下种地，于是我抓住这一千载难逢
今日八月二十五，牢记1要晒，忌2事，吃3样，寓意五谷丰登家兴旺
时间真快，中秋的热闹仿佛就在昨天，而眼下八月已经进入了倒计时，来到二十五。一般来说逢“五”的日子都比较特殊，八月二十五也是非常重要的一天。自古以来，人们对于太阳格外崇拜，一年之中有不少与太阳相关的吉祥之日，而八月二十五便是其中之一，届时为民间的太阳神生日。人们
请客有什么美食推荐？一桌八款好菜，是治愈疲惫的良药，跟疲惫说
在忙碌的生活里，邀请亲朋好友相聚，一顿精心准备的美食是治愈疲惫的最佳良药。以下八款好菜，做法详细，定能为你的宴请增添光彩。
天热要多吃这馅饼，3块钱做一锅，少油少盐 超低脂 多吃不长肉
·准备一个清洗干净的西葫芦，用擦丝器擦成丝，再往里面擦一些胡萝卜丝。胡萝卜含有膳食纤维、维生素，平时可以多食用一些。全部擦好以后再加入两勺食盐，搅拌均匀，杀一杀里面的水分，搅拌好后腌上10分钟。
秋日八大天然高钙菜，堪称“天然钙王”，常吃补钙健骨，腿脚灵活
秋意渐浓，正是滋养身体的好时节。在这个季节里，大自然为我们馈赠了许多富含钙质的蔬菜，它们堪称“天然钙王”，常吃有助于补钙健骨，让我们的腿脚更加灵活。今天，就为大家带来这八大高钙菜的详细做法。
食用菌补水专用营养肥：香菇木耳平菇羊肚菌通用，强力速效促增产
种食用菌怕 “补水不补肥，越补越亏”：香菇菌棒失水后补清水，出菇少且小；木耳耳片缺水缺养，脆度差卖不上价；羊肚菌土壤干旱又缺营养，出菇期推迟十几天；平菇床补水后杂菌泛滥，一棚菇烂掉三成。普通肥料要么 “只补水没营养”，要么 “单一菌种能用，多菌适配差”，还有的